曼谷烹饪课程：市场导览与嘟嘟车体验

超愛泰式料理體驗課程，推薦給不想走觀光路線，想深度體驗在地文化的的朋友們！ 早上的課程竟然只有我一個人，完全一對一教學，太划算了😆 課程開始前會先搭嘟嘟車逛傳統市場，June 會介紹一些泰國傳統小吃，還有市場裡可以買到的東西。這是個真正的傳統市場，幾乎看不到觀光客的那種。逛到魚攤時，June 說這裡可以買魚放生，買鰻魚放生求財，買鱉放生求長壽，買醫生魚放生求健康，因為旁邊就是河，也可以用 Line 遠端和魚販交易放生。雖然我不太能完全認同，但還是覺得蠻有趣的。 泰式料理課總共做四道菜：冬陰功湯、泰式炒河粉、咖哩雞和芒果糯米飯。June 會邊講解食材，邊分享一些小故事。做菜過程非常輕鬆愉快，而且每道菜都超級好吃🥹，真的是食材對了，泰式料理就能做出道地的泰式風味。最特別的是咖哩醬從香料開始自己研磨（市場有賣現成的，但現磨的真的更香！）。每道菜的份量都剛好是一人份，做完就趁熱吃掉，吃得飽飽的離開，非常棒😆

我认为这个活动很棒。相较多年前在清迈参加的课程，这次的老师中文更流利，也更有思维的启发性。课程一开始我们先去一个逾60年历史的菜市场，经过老师讲解了解到每个摊位的历史和产品大致的行情，看来第一天参加很有助于之后行程。之后我们一起做了冬阴功汤、炒粉、咖喱和芒果糯米饭。讲解的非常详细。以至于我之后回国应该也能很好的还原。

我们的老师非常棒，人也很好。学习如何制作我如此喜爱的菜肴真是太酷了。从这堂课中学到了很多，做出了如此美味的食物，以至于我以前吃过和将来会吃的所有其他菜肴都无法与之相比。

非常棒的一次泰国菜学习体验！老师很耐心，从食材准备、切配到调味和烹饪，每一步都会认真讲解，完全没有基础也能轻松跟上。这次学会了冬阴功、泰式炒河粉、打抛饭等几道经典泰国菜，自己亲手做出来真的特别有成就感，而且味道也很正宗！整个课程氛围轻松愉快，体验感很好，喜欢泰国菜的朋友真的很推荐来学习！❤️🇹🇭

教室环境很干净，会先坐嘟嘟车到市场介绍常用香料及买需要的食材，再回教室实做，上课流程很顺畅，教师很亲切，会侧拍上课照片再传给学员，之后来曼谷，若有更新菜色会再报名参加。提醒：市场买的酱料及调味酱记得托运，放在随身行李会被海关拦下丢掉。

第一次尝试体验泰餐制作课程，学习的是泰式炒河粉和冬阴功汤的制作。店内环境干净整洁，装修很漂亮，June老师中文水平很好，讲解耐心风趣，一顿饭钱就能换来超值的体验！

这么高级物有所值的体验，从一早坐上嘟嘟车去市场，认识了百年集市的烟火气，课堂上的手把手教学，June相当有耐心，中文也特别好，学到了很多，最重要是做出的食物，美味无比，情绪价值满满，课程持续到中午，简直太棒了

最好的体验！June非常友善和亲切，她不仅教我们烹饪，还向我们讲述了食物的背景甚至是历史！集市游览让这次旅行与众不同，我们得以结识当地人并了解当地文化！课程准备得也非常充分！

上了早上的中文课。很喜欢参观当地的泰国市场。June老师让泰式烹饪变得简单易学，还分享了烹饪技巧。强烈推荐给任何想开始泰式烹饪之旅的人！

我和12岁的儿子一起参加。Juney讲解认真，态度亲切，做的四道菜都很成功，是非常好的一次体验。我与12岁的儿子一同参加了这次体验。Juney非常认真友善。每道菜都非常美味。这是一次成功的体验。我会向大家推荐。