The Sundowner餐厅的泡菜 & 康普茶
344 Netheravon Rd，新加坡 508512
提供- 探索从我们的泡菜、康普茶、味噌、酱油、开菲尔等系列中制作自己的发酵剂。根据当天可用的发酵剂，我们将选择任意两种
- 品尝一组可用的发酵剂
- 学习科学知识并制作自己的发酵剂，其益生菌数量比商店中更高
- 带回一套用于家庭发酵的入门套件，例如康普茶菌膜/泡菜罐。
活动介绍
数千年来，发酵一直是食物保存的必要条件，可以追溯到啤酒和蜂蜜酒等早期发酵。如今，发酵食品种类繁多，有趣的是，如果没有发酵，就不会有巧克力和咖啡。
在 The Sundowner，我们通过全新的泡菜和康普茶体验深入探究食物的起源。这个 2 小时的课程让您品尝和探索发酵背后的科学，包括培养厌氧菌、温度控制和碳酸化。参与者还将手工制作自己的发酵食品，并将康普茶菌膜和一罐泡菜带回家。
学习这些传统发酵食品背后的艺术和科学，同时制作自己的发酵食品
品尝并制作属于自己的一批带回家
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价格说明
划线价格
- 划线价格为参考价格，指商品或服务的门市价、服务提供商的指导价、零售价或曾经展示过的销售价格，并非原价，该价格仅供您参考。
未划线价格
- 指商品或服务的实时标价，为划线价基础上计算出来的优惠价格。具体成交价格根据商品或服务参加活动，或会员使用优惠券等发生变化，最终以订单结算页价格为准