摩德纳香醋酒窖之旅
出发
Acetaia La Vedetta
- 跟随克劳迪奥或他的祖父弗朗哥（他们都是香醋专家）的脚步，在他们带领下参观醋厂，揭开世代相传的秘密
- 探索占地10公顷的葡萄园，包括用于酿造优质香醋的特雷比奥罗·莫代内塞葡萄
- 了解详细的陈酿过程，耐心和工艺在多年的时间里将醋在木桶中转化
- 品尝PGI认证的香醋，它以其多功能性和与传统方法的相似性而闻名，但陈酿时间较短
- 品味传统香醋和调味品的独特风味，并将它们与商业品种进行比较
- 沉浸在摩德纳的美食遗产中，体验这种珍贵美味背后的悠久历史
专属优惠
10折扣
活动介绍
在当地醋厂（acetaia）享受一次难忘的体验，沉浸在摩德纳的香醋传统中。在克劳迪奥或他的祖父等专家的带领下，您将了解这种“调味品之王”的秘密。漫步在特雷比亚诺·莫德内塞葡萄的葡萄园中，亲眼目睹木桶内的陈酿过程，在那里，耐心和工艺在多年时间里塑造着香醋。您将探索正宗香醋与其商业同类产品之间的对比，品尝传统和PGI认证香醋的丰富复杂性。独家品尝会将您引入到可以提升每道菜肴的工匠调味品。无论您是美食家还是好奇的旅行者，都不要错过这场美味的冒险
尽情享受陈年香醋的浓郁风味，淋在美味的帕尔米干酪块上
走进香醋传统的中心，在这里，橡木桶耐心地陈酿着这种珍贵的液体宝藏
品尝从陈酿桶中新鲜汲取的传统意大利香醋，体验其浓郁的复杂性
在La Vedetta体验乡村魅力，欣赏石头建筑与宁静的葡萄园景观
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