蒙羊鲜楼·蒙古音乐餐厅 | 印力中心店
活动介绍
蒙羊鲜楼·蒙古音乐餐厅，深圳第一家能让消费者从视觉、听觉、味觉、触觉全方位沉浸式体验蒙古族人文风情的餐厅 菜品以传统涮羊肉为主，辅以烤全羊、烤羊排、纸皮羊肉烧麦、牛脆脆、奶皮子酸奶等草原特色美食，店内每天晚上7点、8点、9点均可现场观看呼麦（非遗）、马头琴演奏（非遗）等原生态表演，零距离感受蒙古族文化魅力
关于羊肉素有这样的说法：中国羊肉看内蒙，内蒙羊肉看锡盟，锡盟羊肉看苏尼特
店内选用的羊肉，除“国宴至尊盐池滩羊”之外，其他的均是来自内蒙古锡林郭勒盟的苏尼特羊，这是我国羊肉品质最好的产地。
苏尼特羊早在元明清时期就是宫廷御用羊，2007年被国家质检总局认定为地理标志产品，也被誉为“肉中人参”，是最适合涮火锅的品种
金牌蒙式烤羊排：
整扇羊排现点现烤，外表酥脆，内里软嫩，汁水饱满，适合3-4人及以上用餐，亲友小聚必点
鲜切苏尼特羊腿肉：
鲜肉现点现切，肉质紧实，有嚼劲，越嚼越香
苏尼特180天羔羊卷：
180天黄金生长期，鲜嫩不柴不膻，涮羊肉必点
甄选苏尼特羊上脑：
自带漂亮大理石花纹，入口鲜甜，软嫩而有弹性，肉感满满
苏尼特5A羔羊肋腹：
羊排骨肉，口鲜嫩多汁，细嚼后肉香醇厚，有韧劲儿感
安格斯牛上脑：
小众宝藏部位肉，口感细腻，柔软多汁，肉香浓郁
北海黑虎虾丸：
嫩滑鲜甜，每一口都能吃到大块虾肉颗粒
纸皮羊肉烧麦：
馅料精选苏尼特羔羊腿肉，7分瘦3分肥，搭配山东大葱，大葱只选用葱白芯，各个皮薄馅大，现包现蒸
手工羊肉水饺：
全程手工，个个皮薄馅大，肉嫩多汁，味道鲜美
奶皮子酸奶：
奶制品的创新吃法既有牛奶的香醇，又有酸奶的清爽，口感绵密丝滑，酸甜适中
原切大片牛脆脆：
超大片牛肉制作，酥酥脆脆，肉香原汁原味
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