南洋酱料制作坊

踏入“酱汁探索之旅”，感受传统与美味交融的世界。此次旅程将带您探索新加坡历史最悠久的手工酱汁制作工坊之一的幕后故事。漫步于古老的陶罐之间，探索私人生活博物馆，沉浸于自然发酵酱油的丰富景象和香气之中。

您还可以参加“酱汁鉴赏工作坊”，体验更丰富的内容，其中包括探索之旅的所有内容以及与南洋酱汁大师的现场互动课程。您将学习如何辨别鲜味和五种基本味道，了解传统酱油发酵背后的艺术，并品尝五种南洋手工酱汁。了解手工酱油和批量生产酱油之间的差异，并学习如何识别自然发酵的酱油品种。