杭州西湖文化村休闲半日游(龙井茶茶叶采摘+炒制杀青+宋代点茶梦华录/庄园品茶半日休闲体验)

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杭州龙坞茶村游客接待服务中心
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  • 茶园漫步·亲手采摘: 在专业茶农带领下,步入云雾缭绕、绿意盎然的生态茶园。 了解西湖龙井茶(梅家坞产区)的品种特点、生长环境与采摘标准(“一芽一叶”、“一芽二叶”)。 亲手体验 茶叶采摘的乐趣与技巧,感受指尖触碰嫩芽的清新与生机。
  • 非遗传承·匠心炒制: 走进传统炒茶工坊,近距离观摩甚至 亲手参与 西湖龙井茶最核心、最具魅力的环节—— 手工炒制。 在经验丰富的炒茶师傅指导下,学习“抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨”等传统十大手法(在安全许可范围内体验关键步骤)。 感受铁锅的温度、茶叶的变化、香气升腾的奇妙过程,体会“一分功夫一分茶”的匠心精神。
  • 宋韵风雅·古法点茶(新增核心亮点!): 穿越回宋朝,体验风靡一时的极致茶艺——点茶。 在雅致的茶空间内,由专业茶艺师系统讲解并演示宋代点茶文化(历史背景、器具认知、流程精髓)。
  • 静心品茗·茶韵悠长: 在幽静的茶室或茶园景观平台落座,由资深茶艺师引导进行专业的 西湖龙井品鉴。 学习观茶形、闻茶香、品茶汤、悟茶韵的品茶之道。 对比品饮不同等级、不同炒制风格的西湖龙井茶(如明前、雨前),感受其独特的“色翠、香郁、味甘、形美”四绝。 了解龙井茶的冲泡技巧与水温、器具选择的重要性。

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