Nose，在大阪享受美食日本料理与文化体验 Nose Japanese Cuisine Arata

店主兼主厨曾在日本驻比利时欧盟代表团担任官邸厨师，并荣获外务大臣表彰。在欧洲期间，他体验了“美食旅游”的传统——沉浸在当地的饮食文化中——现在他将这种美食之旅带到了大阪府能势町。他以京都料理为基础，推出了超越日本料理界限的原创套餐，融合了他在海外获得的灵感。除了当地的时令食材外，还使用了可持续的农产品。在这里，客人可以品尝到该地区的风土和饮食文化，同时享用与季节相协调的日本料理，再加上宁静的里山风光，让身心都得到充分的滋养。