澳门十六浦索菲特酒店自助餐｜海风餐厅 Mistral Restaurant｜自助午餐、自助晚餐

这对我和我丈夫来说是一次很棒的体验。我们选择这个地方庆祝我们结婚六周年真是太好了。美味的食物和优秀的员工（菲律宾人）。谢谢你们！我期待今年二月再次与你们共进晚餐，庆祝我的生日。

餐厅在酒店大堂电梯上六楼, 环境非常好, 所有员工(包括华籍及菲籍)也亲切有礼. 自助晚餐食物种类选择不多。见到广告提及每人有龙虾半只, 但原来只是情人节那一天供应. 平时有生蚝, 冻虾, 蟹脚, 扇贝，青口，寿司。热荤有几碟（炆鸭脾非常美味), 另有煎猪颈肉及薄切羊肉. 有一档灼菜及面条. 饮品除一般咖啡及果汁外, 特色是有红酒及日本清酒。甜品蛋糕精美. 以如此相宜自助晚餐价钱（2人合共$550)及优静环境（只有十多台客人, 可能是星期四), 物超所值。

非常值得！食物很棒，而且有很多选择。还要感谢他们的菲律宾员工，他们热情好客。我们以后有机会去澳门时一定会再来这里用餐 :)

在我们入住期间，我们有幸在这家餐厅用餐两次，我们发现食物的质量非常好，价格也公道。三文鱼特别新鲜，牛肉也是不错的选择。他们精选的法国奶酪和甜点不容错过！此外，免费供应的葡萄酒，尤其是桃红葡萄酒，让我们的整体享受更加丰富。如果我们再次回到澳门，我们一定会考虑再次入住这家酒店。工作人员，包括 Dino、Jewel、Maggie 和其他菲律宾工作人员（我们遗憾地忘记了他们的名字），都提供了卓越的款待。我们在 Sofitel Mistral 的整体体验真的非常棒。

SOFITEL HOTEL MISTRAL Restaurant 澳门十六浦索菲特酒店海风自助餐厅澳门巴素打尔古街(俗称十六浦) 索菲特酒店5楼21-6-2023 此餐厅是到澳门办事或旅游时惯常用餐的地方。原因为餐厅由法国索菲特酒店管理，酒店客人及酒店高级职员亦用餐于此。环境不俗，人客可用餐于室内，亦可选择室内花园回廊，泳池旁，极具法国高级餐厅之气派，服务一流，食品中西合壁，质素亦有保证，任君选择。自助餐厅由中西两位大厨主理， 西厨Mr. Angelo 先生及华籍大厨Yuen先生, 饼部大厨由华籍大厨Mr. Owen 主理，用餐时段，大厨不断巡视食物，确保整齐清洁。沙拉部分不含糊，沙拉菜有Bostn Lettuce 波士顿生菜；Romaine Letuce罗马生菜；Red Cabbage 红叶甘蓝，Frisee 苦苣；及Lollo Rosso 罗莎红，Butter Lettuce 牛油生菜全部用纸质袋乘载，干身新鲜。另外有樱桃茄，青瓜片，面包粒，干烟肉碎。 Dressings 沙拉汁有Cesar Dressing凯撒汁; French Dressing法式汁; Thai Dressing 泰式汁；Cribche Dressing 克丽贝瑞汁；Seasame Dressing芝麻汁及Lemon Vinigrotte 柠檬油酸汁。 (2)已经拌味的沙拉冻盆有Redish Salad 红菜头芝士沙拉；Long Onion Salad 大葱沙拉；Cucumber Salad,黄瓜沙拉Mimosa Egg Salad 鸡蛋沙拉Pumpkin Salad 南瓜沙拉Duck breast Salad 鸭胸肉沙拉；切肠，火腿等也有四种。芝士相当多样化，有我至爱的Blue Cheese 蓝芝士Cheddar Cheese 车打芝士Emmental Cheese 大孔芝士Brie Cheese 布里芝士Edam Cheese 红波芝士爱好芝士的吃100g蓝芝士，配法棍，克力架饼干, 就差不多回本。冻海鲜就一般般，冻虾，青口及蚬，无甚惊喜。西式热盆很精彩，有法式鸭腿，匈牙利猪肉，烧鸡，番茄烩肉丸，西兰花炒肉；中式热盆有姜汁炒芥兰，烧多卵鱼，水煮鱼，五花肉，炒饭及花生猪骨粥。服务方面，值得嘉许，餐厅的服务员由餐厅经理Mr. Jack Huang, 带领Miss Fatima 及Miss Shirley 向顾客提供优质贴心服务，能说流利的三文两语，普通话，粤语及英语，面带笑容，回答客人的提问时有礼貌。另外四名前线员工也不煌多让，有礼貌及勤快。在此用餐，有三重享受，一为宁静优雅环境，二为高质食物，三为优质服务。推荐此家十六浦海风餐厅。

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自助餐提供丰富的食物选择，从沙拉到面条/意大利面，从主菜到甜点，几乎有您想吃的所有东西！

我的家人很喜欢在这里吃午餐。食物很棒，种类繁多。最重要的是，相对于食物的质量来说，价格非常便宜。当我再次去澳门时肯定会回去。

物有所值，每人1份芝士焗龙虾，各种食物系列。有国际美食，但是海鲜很少，只有煮虾和贝类。但它擅长葡萄酒和啤酒。都可以吃

非常享受，很棒的体验……员工非常好……肯定会再次使用客路。价格实惠 口味：极佳 餐厅氛围：非常好