ANATTA Culinary Academy 新加坡娘惹糕点制作体验

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Anatta 烹饪学院
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  • 探索如何制作出弹性十足、晶莹剔透的木薯粉面团
  • 学习如何准备和拌炒笋子与韭菜内馅,制作笋粿和韭菜粿
  • 掌握均匀包裹、密封和蒸煮粿的技巧,以达到柔软完美的口感
  • 享受手工粿的塑形、烹煮和保存秘诀
专属优惠
5折扣

活动介绍

探索 Ambrose Poh 主厨如何引导学员运用单一面团,制作出两款经典在地糕点,例如笋粿和韭菜粿。您将学会如何准备和拌炒竹笋与韭菜内馅,并掌握熟练的包粿技巧,制作出外型整齐美观的糕点。

在地粿点制作(笋粿、韭菜粿)半日烹饪课程
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