神奈川：黄金井酒造清酒酿酒厂导览与品尝
新上线活动
株式会社金井酒造店
- 沉浸在金井酒造店的清酒酿造世界中
- 探索酒厂不对外开放的区域
- 向知识渊博的员工学习酿造过程
- 了解曲菌的作用以及发酵与优雅之间的平衡
- 享受专为此体验策划的特别品酒会
活动介绍
在金井酒造店探索日本清酒背后的精湛工艺。这项独家导览将带您参观平时不对外开放的酿酒区，包含制作清酒的工具、酒槽与工作空间。
深入了解温度、时间、曲菌与发酵过程如何形塑香气、口感与风味。参与酿造的工作人员将为您解说酒厂清酒背后的技术与细节。
最后品尝精选清酒特别酒款，探索结构、鲜味与尾韵的差异，并学习酿造选择如何影响风味与品饮温度。
本体验限额 20 名，结合独家幕后参观与专人导览清酒品饮。
- 日本法定饮酒年龄为 20 岁。请携带有效身份证件以备查验
- 商户无法向任何将驾驶车辆的顾客提供酒精饮料
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