香港美利酒店 The Murray ｜Garden Lounge｜粤菜｜晚餐套餐
新上线活动
位于香港美利酒店UG花园楼层的Garden Lounge，以冷灰色与金色为主调的时尚简约空间，呈现全新粤菜用餐体验。由中菜及宴会部副行政总厨陈富荣师傅带领，以传统粤菜精髓为基调，融合现代创新风味，重新演绎粤菜深厚底蕴，展现「粤韵滋味」系列菜单。
活动介绍
Garden Lounge 粤韵滋味周末早午餐
Garden Lounge 于周末呈献全新推出的「粤韵滋味」周末早午餐。宾客可尽情品尝一系列精致的经典粤菜，当中包括多款大受欢迎的粤式美馔，由前菜拼盘、脆皮烧腩仔，以及多款丰盛的分享式主菜——如当红脆皮炸子鸡、鲜藤椒炒M5雪花牛肉等。最后以细致精巧的中式甜点为丰富的飨宴划上句号，是与亲友共度周末的最佳选择。 餐牌
龙虾麻婆豆腐盛宴
于 Garden Lounge 享用由酒店中菜及宴会部副行政总厨陈富荣匠心打造的「龙虾麻婆豆腐盛宴」，领略招牌龙虾麻婆豆腐的非凡魅力。这场盛宴以鲜甜龙虾与滑嫩豆腐交织的龙虾麻婆豆腐配炸刈包为核心主角，完美融合川味辛香与粤式细腻。
晚宴由黑毛猪叉烧揭开序幕，随后送上温润的瑶柱蟹肉冬瓜羹，紧接著是烟熏脆乳鸽。重头戏为龙虾麻婆豆腐配炸刈包，再配以杞子上汤时蔬作为清润点缀。最后以杏仁豆腐小笼包配姜味巧克力酱划上圆满句号，为您在优雅的环境中缔造一场以经典与创新交织的极致海陆飨宴。 餐牌
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