娘惹情怀:如切巡礼
- 与知名薄饼皮制作大师会面,亲眼见证其精湛手艺
- 品尝街头小吃、嗅闻香料气味,穿梭于后巷,探索传统工匠与融合寺庙
- 在鲜为人知的景点,用色彩缤纷的现代与怀旧时刻,丰富你的IG版面!
- 探索如切 (Joo Chiat),感受其作为昔日与今日土生华人文化一部分的魅力
- 体验土生华人的珠饰、服饰与家具,同时享用手工制作的娘惹糕 (Kuehs) 与蝶豆花茶
- 获赠一份茶包伴手礼!
活动介绍
参加如切 (Joo Chiat) 互动式徒步美食之旅,深入了解海峡华人的文化遗产,探索百年传统如何融入现代世界。寻找隐藏的建筑瑰宝、体验薄饼和粿派 Tee 的制作过程、欣赏独特的工匠和融合寺庙、感受精美的娘惹珠饰、品尝和嗅闻 Rempah 混合香料、享用著名的酥脆咖哩角,以及一路品尝色彩缤纷的 Kueh 糕点。










评价
我和妻子很喜欢这次旅行。导游Lora充满热情,这使这次旅行充满乐趣。在这次旅行中学到很多东西。知道加东的历史,朱奇(Joo Chiat)。该公司还将旅行团的收入捐赠给慈善机构。推荐大家参加巡回演出,支持慈善事业。
帕特里克非常热情和善良。他如何为旅途中提供如此多的美味食物,以及对文化和历史的深刻见解,给我留下了深刻的印象。这些普通人如何竭尽全力保护文化遗产并使他们活下来的故事给我特别的感动。极力推荐。
在如切度过了愉快的下午徒步之旅,在那里人们可以了解和听到各种建筑物、道路名称、地标和行业的许多故事和故事。一路上,人们还可以尝试美味的小吃,如 epoh epoh(咖喱泡芙)、soon kueh、ondeh ondeh 等。这是我第一次探索这个充满丰富土生华人文化的街区。期待参观附近的 Dunman Hawker 中心,该中心因装修而暂时关闭。它是新加坡最小的小贩中心之一,并被告知我们不应该错过馄饨面和 tau Kwa pau!
这是我第一次参加新加坡徒步旅行,如果其他地方都在这个附近,我会全力以赴。这是一次令人愉快而又内容丰富的经历!我从Joo Chiat的诞生,食物甚至是阴暗面到其历史中学到了很多东西,我们令人难以置信的指南Patrick十分详细和热情地与我们分享了这一知识。帕特里克(Patrick)带我们去了许多标志性景点,编织着个人轶事(在该地区长大),以及有关乔·基亚特文化和土生华人文化的历史事实。我们在充满传奇色彩的kway guan huat上制作了自己的popiah,既有趣又美味。店主迈克尔(Michael)非常客气,让我们在他家常便饭的餐厅有家的感觉。我们边走边尝试了各种kuehs和epok epoks,结束了Rumah kim choo的旅程。总体而言,我们的向导帕特里克(Patrick)花了一个下午的时间来度过充实的时光,使整个经历令人难忘,他不怕为我们付出更多的努力。这次旅行使我对我们在新加坡拥有的文化融合感到很欣赏,并激发了更多关于我可能不了解新加坡历史的地方/事物的灵感。
强烈推荐。我们学到了很多关于土生华人文化和如切丰富的历史文化的知识。这是一个有趣和愉快!
Lora 是一位很棒的主人,她非常详细地介绍了新加坡如切地区的历史遗迹。享受薄饼制作实践课程,并受到迈克尔(第三代所有者)的启发,继续将美味薄饼皮带给世界的家族传统!
我从这次旅行中所获得的收获是对历史的深刻理解,不断变化的景观以及在新加坡这一地区保持传统文化的努力。我们友好的向导Patrick能够清楚地解释所有这些内容。总体而言,我发现这是一种愉快而轻松的体验。
我学到了很多有关娘惹文化的地方,导游知识渊博。强烈推荐。
游览前对Joo Chiat不熟悉。指南在分享历史方面做得很好。不要忘记那个地区的美食food
真的很感激难忘的经历!这次旅行安排得井井有条,使我们可以品尝到最好的土生华人食物,并被故事所感动。感谢Patrick带领我们重新发现新加坡的Joo Chiat地区!
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