唯港荟 Hotel ICON 自助餐 | The Market｜自助午餐、自助晚餐、下午茶 ｜招牌榴梿甜品

「龙虾阿拉斯加帝王蟹」自助晚餐 (由2026年3月2日起）

尽情品尝The Market人气阿拉斯加帝王蟹自助晚餐，除了广受欢迎的日本直送烧阿拉斯加蟹脚、黄金炒蟹及多款以蟹入馔菜式外，由2026年3月2日起更全新加入多款龙虾佳肴包括矜贵的法国蓝龙虾。精选菜式包括：即席烹调的火焰铁板炒蓝龙虾、龙虾海鲜粥、及龙虾沙拉配鹌鹑蛋等。厨师更会每晚表演烹调火焰秘制奄仔膏蟹。

The Market的经典恒常美食亦是不容错过，各式刺身/寿司、冰镇海鲜等冷盘、海南鸡饭、炖汤、印度咖喱以及GODIVA冰淇淋等均源源不绝于自助餐桌上供应。万勿错过多款驰名的经典榴梿甜品如迷你D24榴梿芝士挞、自家制榴梿冰淇淋以及榴梿麻糬葡挞等。

「泰宵 ‧ 甜飨」宵夜套餐

The Market 与泰国驻香港总领事馆推出首个宵夜套餐「泰宵 ‧ 甜飨」，并得到泰象啤酒 Chang Beer 鼎力支持。一系列充满正宗泰国风味的甜点和泰式串烧，让您远离日常生活中的喧嚣，尽情放松心情。

这次宵夜菜式，由泰国主厨 Jack Pinkkang 师傅和専业的糕点团队精心制作。在泰国土生土长的 Jack，致力以传统手艺为食客呈现最地道的泰北菜式。这次他选用优质食材和传统香料，令各款菜式充满地道泰北风味，包括芒果糯米饭及泰式红宝石配芋头冰淇淋，让您食指大动。

想品尝更多滋味？万勿错过我们的泰香烧烤拼盘，生蚝、鲍鱼和大头虾等泰式串烧沾上 Jack 自家特制酱汁，如沙爹酱、泰式海鲜酱、酸子酱及辣椒酱，突显泰国风味的精髓。

餐牌

「匠飨．飞驒和牛寿喜烧」下午茶

细味 The Market 的「匠飨．飞驒和牛寿喜烧」下午茶，品尝三款精选日本极上和牛、时令日本刺身、焙茶巴斯克芝士蛋糕，以及清新杂莓清酒雪葩，带来一场期间限定的极致享受。 餐牌