长野县石井味噌半日导览美食之旅
- 探索拥有超过150年悠久历史的味噌工厂
- 深入了解日本传统味噌背后复杂的发酵过程
- 品尝美味佳肴,其中工厂自产的柔滑味噌是关键食材
- 包含500克味噌、一件原创T恤和一件原创围裙的礼品包
活动介绍
体验全面的味噌工厂参观之旅,展示发酵的每个阶段。观看大豆、曲和盐在雪松桶中的混合和陈酿过程。比较新鲜制作和陈酿的味噌,然后了解发酵和生产顺滑、高品质味噌的过程。之后,品尝以各种味噌菜肴为特色的餐食,突出当地食材的品质。








评价
对于一个红味噌爱好者来说,这是一次非常有见地的体验。如果你觉得衬衫和围裙有用,那么这个套餐是值得的!但对我来说,我宁愿只要味噌和餐点。不过,这是一顿非常丰盛又美味的饭菜🥰
导游是工厂的老板,英语说得很好,解释得很清楚。食物很美味。绝对推荐给任何想了解更多关于味噌和品尝食物的人
这次旅行本身是免费的(请看我的第三张照片),但这仍然物有所值,因为 1)非常好的购买(500 克 3 年味噌)、限量版围裙和 T 恤)和 2)一顿非常美味丰盛的午餐,需要提前预订而不是当场预订。导游是第四代老板,他可以用英语很好地讲解。价格合理。强烈推荐。
您可以免费参加这次旅行,但通过这次体验,您可以享用到我吃过的最好的一餐,您可以尝试不同的味噌,还可以带一袋好吃的东西(当然有味噌)回家。
参加这次旅行让我收获颇丰。导游是味噌酿酒厂的现任首席执行官,他向客人讲解了味噌。讲解结束后,我吃了午餐,主打他们在仓库里制作的味噌。强烈推荐!
不知道是不是故意的,但我的导游是味噌公司的首席执行官,他的英语说得很好。午餐真的很不错,所有的食物都是用味噌做的。最后你还会得到一袋好东西:一件衬衫、一罐他们三年陈酿的味噌等等。如果你在松本,一定要去看看。
这是您自己到达的旅行。它的信息非常丰富,因为它是由第六代家庭成员经营的,他英语说得很好,并且非常了解味噌的科学和艺术。整个游览只花了 30 多分钟,随后享用了美味的午餐。我们还得到了展示袋作为奖励——我不确定这种情况是否经常发生,或者是否因为是新年。强烈推荐——我们事先去了艺术画廊,步行 5 分钟即可到达。
这是我们访问松本期间最喜欢的部分。这次旅行内容丰富、易于理解且非常有趣。此后我们开始分析和比较我们在剩下的旅程中喝过的每一种味噌汤。哈哈 午餐在可爱的环境中很美味。强烈推荐!
这次旅行非常棒,而且是由大老板亲自带队的!他的英语非常出色。 我非常感谢他抽出时间回答我们的问题,并一步一步地带我们了解整个过程,不仅是在他的工厂里,还包括整个日本的味噌生产。午餐非常棒,味道完美平衡。全体员工都彬彬有礼,礼品袋也考虑得非常周到。我非常享受在这里的时光,并强烈推荐这次体验。物超所值,是一次高质量的体验。
非常棒的体验!工厂老板/总裁带领我们参观(用英语),并讲解了传统的味噌制作过程。参观大约 30 分钟,之后我们在现场的小餐厅享用午餐。午餐是套餐,每道菜都使用他们制作的各种味噌产品。它真的很美味(注意:里面确实有猪肉),就连我挑剔的孩子也喜欢它。强烈推荐。
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