河内咖啡工作坊：品尝盐咖啡、椰子咖啡与鸡蛋咖啡

这绝对是我们在河内最棒的体验之一。从预订到抵达，协调工作都非常顺畅——团队非常积极主动，确保我们按照清晰的指示顺利到达工作坊。我们的主持人/老师Lin专业、热情、友好，英语说得非常好，这让一切都变得轻松愉快。氛围轻松而温馨，即使有其他参与者，由于小组规模小，体验仍然感觉亲密和个性化。我们最欣赏的是它的动手实践性和个性化——而且食谱真的非常美味！！！这不仅仅是学习如何制作咖啡，它让我们对咖啡的工艺、过程和背后的文化有了更深的理解。超级有趣！

Giang是一位非常出色的教练，她的英语棒极了！我们总共喝了6杯咖啡，还提供了小吃。我们亲手制作了咖啡，我学到了很多关于咖啡历史和制作过程的知识。10/10强烈推荐。此外，接送沟通也非常方便安排！

这是我在越南的第二天，但已经是这次旅行的一大亮点。Giang非常友善和风趣，她总是充满正能量，咖啡也很棒。在六种咖啡中，椰子咖啡是我的最爱。我强烈推荐她在您任何一次越南之行中提供服务。

Giang 让我们再次爱上了越南咖啡。 我们走进河内的 Giang 咖啡工坊时，不知道会遇到什么，但离开时我们有了六种新的最爱，还有几款饮品几天后我们仍然念念不忘。 Giang 带领我们品尝了咸咖啡、手冲咖啡、棕咖啡、滴漏咖啡、椰子咖啡和咖啡鸡尾酒——她不是简单地列举，而是将每一种咖啡都讲述成一个完整的故事。她解释了每种咖啡存在的理由，越南咖啡的独特之处，并让我们在讲解过程中品尝了所有咖啡。仅仅是滴漏咖啡就让整个体验物超所值。 惊喜在最后出现。她拿出了桑葚酒和花生虫酒。是的，花生虫酒。我们有些犹豫。但我们还是尝试了。它确实很有趣——带有泥土气息，有点奇特，完全不像你想象的那样。Giang 在看着我们琢磨感受时，带着一种平静而有趣的能量。没有压力，只有好奇心。 让这一切变得如此美妙的正是她本人。

与Lin一起度过了一段美妙的时光！我们喜欢亲自动手学习如何制作不同种类的越南咖啡，每一种都非常美味。然而，最特别的是，Lin不仅教我们“如何”制作，还教我们了解越南咖啡文化背后的“为什么”。这让我们对之后喝的每一杯咖啡都有了更深的体会。强烈推荐！

这个工作坊是我们越南之行的一大亮点！我没想到我会喜欢这样的活动。🥰 感谢我们的导师Linh，她非常热情地分享她的咖啡制作知识和专业技能。如果您近期恰好前往河内，请不要忘记把这项活动列入行程，让我们一起帮助Linh传播她分享咖啡世界“最佳之选”的使命。☕️

我在河内旅行期间的亮点之一！！ 地点：如果您安排了接送服务，他们肯定会为您安排，没有任何麻烦 地点：位置很好，环境也非常好 体验：如果您是咖啡爱好者，并且想了解鸡蛋咖啡、咸咖啡或椰子咖啡是如何开始的，这绝对是一种独特的体验，您应该预订此活动。您将学习如何制作，还将了解它的历史 设备：设备齐全且非常整洁 导师：来自当地豆类烘焙店的VALERIE是独一无二的，她非常开朗友好，非常清楚地讲解，她一定会让您感到宾至如归。非常平易近人，这使得课程非常棒。谢谢你，Val！🫶🏻

这真是一次难忘的经历，Lin非常友善。绝对值得花时间上这门课。很高兴能在家里自己做咖啡，并运用我从这次经历中学到的东西！非常感谢！

在课堂上学习越南咖啡、使用的咖啡豆类型，并结识了很棒的新朋友，度过了美好的时光。 我喜欢尝试亲手制作咖啡的体验，尤其是正确使用滴漏壶。 Lin 非常友善和耐心，解答了我关于咖啡制作过程的问题。 额外的部分是，我们品尝了一些当地的葡萄酒，非常有趣。 交通接送很顺利，团队也很好地跟进并与我们联系（尽管河内交通拥堵）。 充分摄取了咖啡因，总体来说，这是一个很好的入门，可以欣赏越南的各种咖啡。 强烈推荐！

林（主持人）知识渊博，并且很健谈，能充分发挥她的专业知识。如果她能成为你课堂上的主持人，你一定会非常幸运，因为课堂一点也不枯燥，而且你能学到很多东西，从咖啡的历史、咖啡的制作到最佳设备的使用，甚至还有实践经验。向林致敬，祝Local Beans Roastery更上一层楼。:)