越式法国面包烘焙＆咖啡冲煮课程：河内的法式传奇

这是一次很棒的体验。我们学习了如何制作咖啡（我选择了椰子咖啡，我姐姐选择了咸奶油咖啡，还有鸡蛋咖啡可供选择），然后我们当然也学习了如何制作法棍面包。这是一个有趣的过程，我学到了很多。他们还教我们如何准备馅料（蔬菜、切肉、煎蛋等）。最终成品非常美味。他们还提供了购买课堂上使用的一些物品（如咖啡滤纸和咖啡豆等）的选择，这非常方便。总的来说，我强烈推荐给那些想自己学习制作法棍面包和咖啡的人。我很高兴回家后能使用数字食谱手册。

我在Love Kitchen Lab参加的“与当地人共进晚餐”法棍面包制作课程非常棒。这个地方非常舒适，氛围温馨美丽，主人也非常友好热情。我们的导师Hazel指导我们完成了从头制作法棍面包的整个过程，包括准备面团、整形和烘烤面包，以及用美味的馅料组装三明治。当时课程规模很小（只有4个人），所以互动性很强，每个人都有很多动手操作的机会。另一个亮点是越南咖啡工作坊，我们学习了如何使用传统的Phin滤器制作鸡蛋咖啡、椰子咖啡和咸咖啡。我们还了解了越南咖啡的历史。烹饪结束后，我们一起享用了亲手制作的法棍面包，他们甚至还提供了自制的传统葡萄酒。真是一次有趣而难忘的经历！强烈推荐给所有到访河内的人。

我非常喜欢这个：越式面包烘焙和咖啡冲泡课程。Ryan 主厨非常友善、耐心且知识渊博——他不仅教我们如何揉面和烘烤法棍面包，还花时间分享了法国文化如何影响越式面包和越南咖啡文化的精彩故事。我非常喜欢这种亲自动手的环节：腌制蔬菜、准备馅料（我们选择了猪肉）、塑造法棍面包的形状，以及尝试制作鸡蛋咖啡。整个过程既轻松又有趣，而且充满了细节和美味。厨房感觉干净、温馨，非常适合小型或大型团体。 强烈推荐给所有到河内旅游，喜欢美食、文化，或者只是想度过一个美好互动上午的人。这绝对是我们旅行中的一大亮点！

越南咖啡制作（3种）和越南法棍制作课程非常有趣。设施布置很棒，是在河内度过一个下雨的下午的完美方式。我们的女主人兼老师Alex非常棒，她很有耐心，并出色地指导我们完成了制作美味越南法棍的过程。

关于越南咖啡和越南法棍制作的精彩短课！老师非常亲力亲为，全程密切指导每位参与者。小团体设置提供了充足的练习时间，也方便大家互相交流。整个体验 truly 令人难忘。它让我们更加欣赏越南美食。

我和11岁的女儿一起参加了。和来自各个国家的人一起制作越南法棍面包，气氛融洽，非常开心！虽然英语不太好，但因为不是讲座而是实践，所以看看周围的人做就能学会。（如果完全不懂英语可能会比较困难）用刚烤好的面包夹上手工酱汁和食材的越南法棍面包真的太美味了！非常感谢耐心讲解的杰西、制作各种食材的南希以及其他工作人员，还有一起参加课程的10位学员，真的非常感谢你们带来的美好时光！还为孩子们准备了可可，内容也很适合孩子，非常推荐带孩子的人参加！

这个3小时的课程太棒了。我们学到了： ✔️ 从零开始制作面包面团 ✔️ 烘烤和塑造我们自己的迷你法棍面包 ✔️ 准备馅料 ✔️ 调制一杯正宗的鸡蛋咖啡（非常丝滑！） 这堂课太值了。我们按照Hazel清晰的逐步指导，从零开始制作所有东西。最后，我们享用了新鲜出炉的越南面包和鸡蛋咖啡或可可。面包的质地正是我想要的……外面酥脆，里面蓬松柔软。 美味又令人满足😋

对我们来说，这是一次非常有趣的经历，我们亲手制作了法棍面包，这是我们第一次从零开始制作面包。我们还学到了很多关于越南咖啡的知识。Alex非常友好，让整个课程充满了乐趣。

我们非常喜欢这次体验，我们的主人Alex非常有趣，而且这次活动非常亲身实践，品尝越南法棍和尝试不同的咖啡都非常美味。物超所值，强烈推荐参加这项活动，10/10 ❤️❤️❤️❤️

Jesse是一位非常棒且有耐心的老师。我们学习了如何从头开始制作越南咖啡和越南法棍，玩得很开心。这个地方也很干净，看起来很不错。他们还在我们等待的时候给我们提供了一些饮料品尝。非常好的体验！