河内月饼烘焙体验,品尝道地越南茶
- 学习制作两种越南传统月饼:烘烤月饼 (bánh nướng) 和冰皮月饼 (bánh dẻo)。
- 亲手体验月饼的塑形、内馅填充与压模。
- 品尝三款受欢迎的越南茶饮,搭配美味月饼。
- 探索越南中秋节的文化意涵。
- 制作精美月饼,可现场品尝或带回家。
- 小班制工作坊,提供更个人化的学习体验。
- 饕客、文化爱好者与甜点控的完美选择。
活动介绍
透过这场手作工作坊,探索越南月饼的制作艺术,灵感源自中秋节的传统习俗。在这 3 小时的体验中,您将从零开始学习制作烘烤月饼 (bánh nướng) 和冰皮月饼 (bánh dẻo)。在月饼制作的同时,您还能品尝三款越南传统茶饮,这些茶饮常在家庭聚会和节庆活动中享用。这堂课提供独特的机会,让您深入探索越南最受喜爱的季节性美食之一的文化、象征意义和风味。工作坊结束后,您可以享用亲手制作的月饼搭配茶饮,或将它们带回家作为特别的纪念品。











































评价
这无疑是我们参加过的最好的实践课程之一。 我们参加了他们的月饼制作坊,非常喜欢它是一个真正的烹饪课程,而不是演示。我们从头到尾亲自动手完成了每一个步骤。没有走捷径,也没有袖手旁观。 结果呢?我们的月饼非常美味,更重要的是,我们真正学会了如何制作它们。 亮点包括: - 完全的实践体验 - 我们提出的每一个问题都得到了清晰的解答 - 整个团队都非常友好和耐心 课程结束后,还有一个传统的茶道,这是一个很棒的体验。我们品尝了三种茶,他们甚至特意向我们介绍了莲花茶,结果这成了我们最喜欢的茶。 另外值得一提的是: + 专业的烹饪老师和英语翻译,让整个过程顺畅易懂 总的来说,这是一次组织良好、考虑周到的体验。 如果您在河内,并且想参加一个真正能亲身参与的烹饪课程,这是一个绝佳的选择。
我们很喜欢月饼烹饪课。老师们非常擅长教学,也很友善。他们教我们如何从零开始制作月饼。他们的烹饪区非常整洁。老师还教我们如何准备和品尝不同口味的茶。他们把我们制作的额外月饼送给我们,让我们与在菲律宾的家人和朋友分享。这是一次很棒的经历。
这里的糯米月饼是最好的,比我以前在外面吃过的所有月饼都好吃。课程非常有趣且信息丰富,主人很友善,食物(月饼和茶)更是美味无比。太喜欢了!
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