胡志明市沉浸式烹饪课程及市场导览 + 食谱

我们的烹饪老师Levi非常棒。他风趣幽默，分享了大量信息，在整个课程中都非常引人入胜。他对食材、步骤和安全都讲解得很详细。我们做的菜肴非常美味。整个环境整洁干净。强烈推荐Provincial，尤其是Levi。🥰

去的那天是淡季，课堂上包括我只有四个学员，我们学了3道菜，非常喜欢春卷和煎饼，河粉特别好吃！做饭过程的食材、配料都很干净，而且都是小份一小份，就很方便。对越南料理不熟悉的人也可以很轻松上手，教我们的厨师LEVI耐心负责，也挺幽默的，课堂气氛挺愉悦的，一个人参加也不会觉得尴尬。主要是吃做的饭真的又香又饱，晚上都没有肚子吃晚饭，我觉得性价比很高。

在胡志明市体验越南菜真是太棒了！我们第一天先去了滨城市场，在那里我们认识了当地的水果、烹饪食材和咖啡。短暂的参观结束后，我们去了烹饪学校。我去的那天，我们做了芒果虾沙拉、鸡肉河粉和烤槟榔叶。老师很热情，课程安排得也很好！

参加了市场之旅+烹饪课程，没有后悔选择这个选项。市场之旅不仅向我们展示了他们使用的食材以及食材的来源地，还向我们提供了在哪里可以购买到这些食材的建议（非常适合那些想把课堂上使用的确切香料带回家的人）。烹饪课程非常互动，而且有一位很好的指导老师，当我们遇到困难时，他不会催促我们。我们做的菜也非常好吃，而且每个学生都有机会为沙拉中的肉进行火焰烹饪，这太酷了。推荐给那些想更多地了解越南美食的人，或者只是想在享受美食的同时获得乐趣的人🫶

很棒的体验。工作人员知识渊博，风趣幽默。我们学习了如何制作米纸卷、越南煎饼（Bánh Xèo）和越南河粉（Phở）。然后我们品尝了自己烹饪的美食。如果您在胡志明市，这绝对是必体验的项目。

这是一次非常棒的体验。老师非常擅长讲解不同的菜肴以及如何烹饪。我特别喜欢摇晃牛肉，它真是太棒了。菜单和网上发布略有不同，所以我猜甜点换了。其他一切都一样。我们做了越南河粉、摇晃牛肉和春卷。

我们和 Dyung 小姐玩得很开心。在市场参观期间，她教了我们很多关于越南菜的配料使用方法。我们还和另一对来自美国的母女一起制作了 3 道美味佳肴。由于我们不能吃非清真食品，所以我们要求海鲜和素食，Dyung 小姐也很乐意满足我们的要求。总的来说，这是一次很棒的体验。我们从下午 2 点开始参观，课程在下午 6 点左右结束，所以物有所值。他们还有一个咖啡制作工作坊（4 种不同类型的咖啡），如果有机会，我们很想参加。

这是一次非常有趣的体验！尝试了从零开始做当地的特色料理，今天的三道菜分别是越南卷、摇滚牛肉、鸡肉越南粉，每一道都很美味，亲手做的食物好像更好吃了一点，要特别夸赞一下Lucy老师，非常的热情可爱🥰，好喜欢她，如果下次有机会再来，还会想上她的课，尝试制作不一样的菜品～ ps：打车过来可能不会直接找到，在下车点的小巷子里面

我在生日那天上了这堂课。我们的教练露西非常有趣！她给出的指导简单易懂。她甚至让我们用火烧牛肉来做沙拉，那真是太刺激了。我们做的每道菜都很好吃，我甚至还买了河粉香料，这样我就可以在家尝试做一些了。

我们度过了愉快的时光，学习如何烹饪越南菜。这非常有趣，也很有意思。市场之旅也很有趣，我们都觉得滨城市场确实是针对游客的。哈哈。我们还了解到，干净的剩菜实际上是分发给无家可归的人，而不是被当作食物垃圾丢弃。知道这一点我们非常高兴。老师也非常友善和蔼，她的课程非常有趣。