2026 台湾美食展

【风土酝酿】全台美食、星级酒店、名厨职人、异国料理、金牌物产大集合！

🔸风土酝酿 × 台湾好味，品味时间淬炼的土地滋味 从原住民族料理、客家美食、地方农会特产到特色伴手礼，感受土地、人文与时间共同酝酿出的台湾风味。 🔸星级飨宴 × 世界风味，跟着味蕾环游世界 米其林必比登推荐料理、星级酒店美馔与异国特色美食一次品尝，从经典台味到国际佳肴，满足所有美食爱好者。 🔸慢熟餐桌 × 名人厨艺秀，揭开风味诞生的秘密 徐仲、谢宜哲、刘昭仪、Monsoon季风主厨廖永勋 Ted、客家料理大厨骆进汉、茗茗茶香槟及拿拿抠轮番登场，带领民众探索发酵、腌渍与甜点工艺的迷人魅力。 🔸艺鸣惊人 × 冠军职人，见证食艺与创意的精彩交会 蔬果雕刻、翻糖艺术、艺术面包等大师轮番展演，打造兼具视觉震撼与拍照打卡魅力的食艺盛会。 🔸世界风味 × 国际交流，感受无限可能 日本香川县、鹿儿岛县志布志市等国际展区齐聚，品尝各地特色美食与伴手礼，不出国也能享受世界餐桌的精彩风味。