Thai Akha Kitchen 泰式烹饪课程&当地市场导览
- 体验阿卡族丰富的文化和美食,这个族群在1900年代成为泰国公民
- 深入了解泰国北部独特的美食
- 在早晨或傍晚的烹饪课程中,学习烹调各式各样的泰式和阿卡族料理
- 探索当地市场,采买新鲜食材,观察在地生活方式
- 亲手烹制美味佳肴,包含汤品、甜点、开胃菜等丰富组合
活动介绍
丰富的泰国文化底蕴,深植于各式美味的传统料理之中。现在就参加这个有趣又富含知识性的行程,带您走访当地市场,亲自采买烹饪课程所需的食材!您可以选择上午或下午的课程,展开一趟认识阿卡族 (Akha) 的旅程。阿卡族是于1900年代移民至泰国的族群,您将深入了解他们的传统文化,以及泰式与阿卡族料理的完美结合。在烹饪课程中,您将亲手制作10道美味佳肴,并在课程结束后享用。用餐时,尽情享用您亲手烹调的汤品、春卷、炒菜等各式料理。如果您喜欢品尝美食更胜于自己下厨,也可以参加半日市场导览,沿途品尝各式各样的泰国菜和传统街头小吃。


















评价
教练:非常好的两位老师 带我们去市场尝了各种各样的食材 认识了很多新东西 在做饭的时候时刻关注每个同学的情况 照顾周到 让我们做出了自己喜欢的饭 地点:东西收拾得很干净 地方也很大 厨具用具齐全 不停地洗出干净餐具给我们用 真的很舒服的做饭体验 体验:非常好 老师不仅教做饭 还教了文化 非常用心 希望越做越好
我们在泰阿卡厨房烹饪课度过了一个美妙的下午和晚上。我们准备了许多美味的菜肴,并有机会使用锋利的刀具和炒锅。尽管我们不太饿,而且刚从酷热的观光回来,加上我的胃部不适,但我们都玩得很开心。我的建议是饿着肚子来,因为份量相当大方。您还可以控制辣度,所以我们都享受在舒适的范围内,但您也可以做得非常辣。我们都推荐它,真的很棒。谢谢。
我们参加了一个烹饪班,在干净整洁的厨房和教室里,我们学习了 11 道传统泰国菜。环境和美食一样令人愉悦。我们优秀的老师高效地指导我们完成每道菜,让学习过程变得愉快而有益。这些菜不仅美味,而且摆盘精美。购买啤酒或葡萄酒的选择为体验锦上添花,让人感觉像是一次真正的烹饪之旅。强烈推荐给那些想以有趣、有教育意义和美味的方式深入学习泰国烹饪的人。
我们真的很享受泰国阿卡族烹饪课的体验,从市场参观到烹饪本身,一切都很顺利、无缝。我们的烹饪老师 Sandy 非常有趣,给我们讲了很多关于阿卡族的历史信息。我强烈推荐给任何人!
很棒的烹饪课!我们做了10个小菜,有的是我们自己做的,有的是和老师一起做的!这真的很棒,它让我们了解了阿卡文化。教室真的很宏伟,老师细心又有趣。她英语说得很好。我是素食主义者,这顿饭能够毫无问题地适应!我们100%推荐!
我们学做泰国菜玩得非常开心。我们一共做了四道菜,一天下来都吃得饱饱的。我们的老师非常乐于助人,讲解清晰,而且英语流利!强烈推荐泰式阿卡厨房工作室。
非常迷人的女讲师。同学来自英国、新西兰、阿根廷、巴西、澳大利亚等。非常有趣的夜晚。推荐给在清迈停留超过 3 晚的人。课程持续近 4 小时。他们准时在下午 4:30 来酒店接人
九道菜吃好饱,可选择自己想要的主菜、汤,再加上甜点、沙拉,进行方式为煮2-3道吃完之后再继续煮,过程很有趣,讲师很仔细的讲解了各项食材,也解释akha和一般泰式的不同,食材备料都准备好,只需要简单切菜加调味翻炒即可。
这个烹饪课是我在清迈期间最有趣的活动之一。我们的老师精力充沛,对食物充满热情,能够学到很多泰国菜。还提供一本食谱来帮助我记住。我也喜欢市场之旅,我们能够品尝很多当地食材。总的来说,我强烈推荐这个活动给任何去清迈旅行的人。
设施干净,食物分量很足,品种丰富。学到了很多东西,体验了很多新体验。如果你在清迈,一定要去尝试一下
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