在景福宫与Hakyung主厨一起体验泡菜制作课程

这是一项非常有趣且互动性强的活动！韩国坚果拿铁一定要尝尝！Kim 非常友好，如果你在首尔，我们强烈推荐这项活动！

首尔的美食瑰宝：难忘的泡菜体验 如果您正在寻找首尔正宗而有益健康的文化活动，这个泡菜制作体验绝对会让您脱颖而出。与通常让人感觉匆忙或商业化的典型旅游陷阱不同，这个工作坊带来了真正的温暖、传统和物超所值。这不仅仅是一堂课；这是对韩国文化的深入探究，由一位善良、耐心、真正热爱自己工作的厨师主持。这是一堂实践课，其中仔细解释了制作过程的每一个细节，让初学者和经验丰富的厨师都能享受其中。厨师的热情和知识闪耀其中，营造出一种温馨的氛围，感觉更像是家庭聚会而不是旅游景点。除了泡菜本身，其他的附加服务也让这次体验成为 5/5 的体验。 我吃了有生以来最好的炒年糕！他们的特别配方“坚果咖啡”是一个令人愉快的惊喜——浓郁、顺滑，精心制作。让我们来谈谈他们原创的蜂蜜蛋糕：它堪称完美，甜度和口感的平衡恰到好处。这些贴心的点缀进一步提升了体验，让您感觉自己正在享受真正独特的待遇。在类似的体验中，这个体验独一无二。它地道、亲密，物有所值。如果您在首尔，想体验正宗的韩国待客之道和烹饪传统，这是必须体验的。毫无疑问，它是同类中最好的——远远超过其他同类。强烈推荐！

探索泡菜的艺术：探索韩国美食的美味 最近，我有幸参加了一个以泡菜为主题的韩国烹饪课，体验非常好。这节课持续了大约两个小时，互动性很强，信息量很大。厨师首先做了一个演示，一步一步地制作自制泡菜：切、洗、发酵，同时解释了泡菜的历史和各种泡菜。她分享了如何根据个人喜好调整食谱的见解，比如制作更新鲜或更浓郁的泡菜。她对韩国料理的深入了解为这节课增添了巨大的价值，她很乐意回答我的所有问题——不仅仅是关于泡菜，还包括其他韩国菜。在开始之前，她问我想吃什么，然后开始准备一道需要长时间烹饪的菜肉（炖猪肉配蔬菜和泡菜）。同时，她指导我制作自己的泡菜，仔细解释并提醒我关键步骤。准备好泡菜后，我享用了她煮的菜肉。这道菜非常美味，没什么可抱怨的。甜点我点了香草冰淇淋和自制蜂蜜饼干。虽然冰淇淋不是自制的，但饼干非常美味。就质量而言，这节课非常出色：学习和品尝之间的完美平衡。然而，我觉得价格有点高，特别是对于有韩国料理经验的人来说。对于初学者来说，这次体验完全物有所值，可以全面介绍韩国风味和文化。总之，这门课程是探索韩国料理的绝佳途径，也是爱好者加深烹饪知识的绝佳机会。尽管价格略高，但我强烈推荐任何想要探索或扩展对韩国美食理解的人参加这次体验。

我们正在寻找泡菜制作课程，发现一些热门课程都已售罄。我在 Klook 上看到了 Hakyung 主厨的课程，发现她的工作室就在我们住的地方对面。这个课程比其他选择好得多，因为它非常私密（只有我和妻子向 Hakyung 学习，而不是和许多其他人一起上课）。她先做一个演示，然后让你自己做。准备和解释得很清楚。她为你设置了你自己的工作站，一切都摆放得非常干净。她甚至会为你拍很多照片和视频。之后，她为我们烹制了皇家炒年糕——这是我们整个旅行中最喜欢的一顿饭。她的工作室很可爱，很漂亮。我们还进行了非常有趣的交谈，感觉我们交了一个好朋友。这是我们整个韩国之旅的亮点之一。她甚至带我们去了附近一家很酷的纪念品商店，我们在那里买了大部分纪念品。我们会把她推荐给所有来韩国旅游的朋友！

得知厨师拥有韩国传统美食学位，曾在美国韩国大使馆担任厨师，并且课程非常私密，这真是个惊喜。我还学会了如何制作海鲜煎饼。

我们在Hakyung主厨温馨的工作室里度过了美好的泡菜制作时光。她是一位了不起的主人，不仅指导我们制作泡菜，还为我们准备了美味的韩式煎饼和炒年糕供我们享用。她甚至带我们去了当地市场，以便我们能够看到和购买正宗的食材，这使得这次体验更加特别。她做的泡菜绝对美味，自制饮品也是一个令人愉快的惊喜！我的家人喜欢这次体验的每一刻，我强烈推荐给所有来韩国旅游的人，这是一次有趣又充满动手的体验。

环境舒适且非常个性化。她端上了自制的蜂蜜柠檬茶，非常舒缓。她非常友好，我感觉不像是在“上课”。她的步骤非常简单，她很好地指导了我。也感谢她分享这些小细节，并且非常乐于回答我的问题。我很高兴选择了她的课！最好的部分是我可以带回我的手工泡菜！迫不及待地想品尝一下。我强烈推荐她。你不会不满意的。

如果您正在首尔寻找烹饪课程，我强烈推荐这门烹饪课程。泡菜制作很有趣，味道也很好，而且Hakyung厨师人也特别好。工作室非常漂亮，位于景福宫附近（一定要右转进入小巷，因为地图会指引您前往建筑群，而不是她的店铺。）让我在这里简单介绍一下Hakyung厨师，让您知道这门课程是真的。她主修过渡性韩国料理，曾在米其林星级餐厅工作，也曾在美国驻德克萨斯州领事馆担任厨师！我们期待未来继续参加她的其他课程。谢谢Hakyung厨师。附言：尝尝韩式坚果拿铁。这是她的秘方！

如果你去韩国，我强烈推荐你把这个课程加入行程！HaKyung 老师人非常好，她讲解得很清楚，而且她的英语也很棒。由于工作室靠近景福宫，所以下课后可以四处逛逛。谢谢你！

我最近有幸参加了由 Hakyung Kim 主持的最精彩的泡菜制作课程，我强烈推荐它！！！如果你在韩国，你必须参加这门课程。从开始到结束，这段经历既有教育意义，又令人难以置信地愉快。老师是一位真正的专家，不仅分享了制作正宗泡菜的分步过程，还分享了这道深受喜爱的韩国菜背后的丰富历史和文化意义。课程首先详细介绍了食材，其中许多对我来说都是新的。老师花时间解释每一个，强调它们独特的风味和健康益处。了解不同类型的泡菜以及地区差异如何影响口味和制备方法非常有趣。亲自动手的方法让我们可以立即参与其中，老师随时提供指导并回答任何问题。课程的亮点之一是老师还烹饪了一道令人惊叹的当地菜肴！这是我整个旅行中吃过的最好的一餐。我已经很想念它了！来自德克萨斯州的爱 <3