韩屋泡菜制作体验 & 捐赠泡菜
- 师从名厨,学习地道韩式料理(妈妈的秘方)
- 学习如何烹制陈年酸泡菜
- 在美丽的传统韩屋中体验烹饪乐趣
- 制作韩式炖肉和豆腐,搭配泡菜享用
- 提供素食选项
- 额外福利:为有需要的邻居捐款
- 地理位置优越:位于北村韩屋村(景福宫附近,安国站步行可达)
活动介绍
我们搬到了一个令人惊叹的新韩屋!照片即将发布!
在北村体验地道的泡菜烹饪课程。在我们的传统住宅中,我们将探索发酵的科学与故事。我将分享我母亲的传家食谱——您会惊叹于我们共同创造出的丰富风味!
品尝并带走您制作的泡菜;其余部分将通过当地市政府捐赠给低收入邻里。
我们还将制作泡菜煎饼(酥脆煎饼),并享用美味的豆腐炖肉,共赴一场社区盛宴。
在历史悠久的房屋中享用家庭式餐点,分享欢声笑语和文化传承。您将带着家传食谱和真正的首尔风味满载而归。
请注意: 请提前告知我们任何食物过敏情况。 泡菜发酵快,不便携带;不提供容器。 课程以英文授课 (영어진행)。














评价
这是您旅途中必不可少的体验!首先,您将置身于一个美丽的古老街区。小班教学(10人)让老师Sam能够熟悉每个人,也促进了大家之间的交流。课堂上学员们来自不同国家,这种多样性给我留下了深刻印象。Sam分享了丰富的知识,大家也欢声笑语。得知您制作的剩余泡菜将直接捐赠给贫困市民,这会让人感到很欣慰。您还可以品尝自己制作的泡菜,此外还有用陈年泡菜制作的煎饼,搭配猪肉和豆腐,味道相得益彰。
和女儿一起参加这个泡菜制作课程是我们旅行的亮点!场地是一个美丽、传统的空间,既地道又宁静,为学习提供了完美的氛围。 Sam 真是太棒了!他知识渊博、耐心十足,对韩国料理的历史充满热情。他让整个制作过程对初学者来说也易于上手,并分享了关于发酵过程的精彩见解。如果您正在寻找一种将传统与美味结合的亲身体验文化活动,我强烈推荐这个课程!
这次泡菜制作体验很棒,我强烈推荐!Sam很健谈,还会分享作为韩国人的生活故事(所以时不时会有文化方面的接触/课程)。课程本身组织得很好,在夏天,能在有空调的房间里做所有事情真是太好了😅总体来说很满意,如果你正在寻找泡菜制作课程(包含泡菜煎饼!),我非常推荐。
与Sam一起上了一堂很棒又亲密的泡菜烹饪课——他是一个非常热情、善良和优秀的人!他很好地指导我们完成了整个过程,同时还向我们介绍了韩国文化。绝对会推荐这堂课!
这是我们第一次韩国之旅的亮点之一——一个绝佳的方式来初步了解韩国的特色,同时也是一个充满乐趣和活力的团队,因为有非常有趣和知识渊博的山姆带领!房子非常可爱——我们不仅仅是随机路过拍了韩屋外观照片,我们还获得了一次地道的泡菜体验,并享用了一顿用我们亲手制作的泡菜做成的美味午餐。在我们旅行中参加的三个精彩的旅行团中,这是我们下次旅行肯定会再次参加的唯一一个。谢谢山姆!我和我19岁的孩子都玩得很开心!——来自加利福尼亚州的温迪和布伦丹
我参加了Sam组织的泡菜制作课程,体验非常棒。场地非常干净整洁,让整个制作过程感觉舒适且易于上手。Sam在课程开始前和进行中都沟通清晰,所以我们总是知道接下来会发生什么以及该做什么。 课程本身非常有趣,我们所在的小组让体验更加愉快——每个人都很友好,积极参与。其中一个亮点是能够享用搭配我们亲手制作的泡菜的餐点;一切都很美味,真正将整个体验完美结合在一起。 总的来说,这是一堂组织良好、令人愉快的课程,我绝对会推荐。
Sam非常友善和博学,帮助我们制作了一些非常美味的泡菜。那里的氛围很好,也是一个与其他旅行者交流并了解韩国文化的好机会,绝对值得推荐!
Sam和他的妻子Jay是非常棒的主人,课程很棒,我们亲手制作的食物也很美味。他们还为我们提供了水煮猪肉和豆腐,与泡菜和泡菜煎饼完美搭配。
哇!!!它很棒、有趣、有娱乐性。我学会了如何制作泡菜,这非常有用。还可以认识新朋友。我非常高兴预订了这门课程。 101% 值得!! 🥰🥰
萨姆和他的家人有一份很棒的泡菜家庭食谱,我们可以分享和学习。我和我的韩国家人一起尝试了它,他们也觉得它非常正宗。韩屋也值得体验一下。我的结论是:很棒的主人、很棒的烹饪教练、很棒的准备、很棒的位置。 2个小时的美妙时光,通过美食来接近韩国文化。非常感谢,并祝您继续取得成功🌸🫶
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