韩屋泡菜制作体验 & 捐赠泡菜
- 师从名厨,学习地道韩式料理(妈妈的秘方)
- 学习如何烹制陈年酸泡菜
- 在美丽的传统韩屋中体验烹饪乐趣
- 制作韩式炖肉和豆腐,搭配泡菜享用
- 提供素食选项
- 额外福利:为有需要的邻居捐款
- 地理位置优越:位于北村韩屋村(景福宫附近,安国站步行可达)
活动介绍
我们搬到了一个令人惊叹的新韩屋!照片即将发布!
在北村体验地道的泡菜烹饪课程。在我们的传统住宅中,我们将探索发酵的科学与故事。我将分享我母亲的传家食谱——您会惊叹于我们共同创造出的丰富风味!
品尝并带走您制作的泡菜;其余部分将通过当地市政府捐赠给低收入邻里。
我们还将制作泡菜煎饼(酥脆煎饼),并享用美味的豆腐炖肉,共赴一场社区盛宴。
在历史悠久的房屋中享用家庭式餐点,分享欢声笑语和文化传承。您将带着家传食谱和真正的首尔风味满载而归。
请注意: 请提前告知我们任何食物过敏情况。 泡菜发酵快,不便携带;不提供容器。 课程以英文授课 (영어진행)。














评价
哇!!!它很棒、有趣、有娱乐性。我学会了如何制作泡菜,这非常有用。还可以认识新朋友。我非常高兴预订了这门课程。 101% 值得!! 🥰🥰
萨姆和他的家人有一份很棒的泡菜家庭食谱,我们可以分享和学习。我和我的韩国家人一起尝试了它,他们也觉得它非常正宗。韩屋也值得体验一下。我的结论是:很棒的主人、很棒的烹饪教练、很棒的准备、很棒的位置。 2个小时的美妙时光,通过美食来接近韩国文化。非常感谢,并祝您继续取得成功🌸🫶
我们学习泡菜的体验非常棒!小组规模不大,所以感觉非常个性化。地点很棒,你可以在传统民居的小露台上烹饪,这真的能让我们一窥当地人的生活,如果我们没有预订这门课程,我想我们肯定不会有这样的体验。Sam是一位充满热情的厨师,经验丰富,这一点在他分享他史上最“酥脆”的泡菜煎饼食谱时就体现得淋漓尽致!我们很喜欢他推荐了很多不同食材的替代方案,这样以后我们想自己做泡菜的时候就更方便了。切菜、烤肉的时候,我们可以和Sam以及其他预订课程的人聊天,这让我很开心。能和其他游客分享旅行经历,听Sam讲述韩国生活,真是太好了。课程大约两个小时,午餐时间安排得恰到好处,而且地点也很棒,因为之后你可以去探索美丽的韩屋和可爱的商店。如果你想尝试一些特别的韩国美食,Sam也会非常热情地推荐一些不错的餐厅。绝对推荐这门课,真是隐藏的宝藏。谢谢Sam!
喜欢这堂课的每一分钟。如果你想要一次真正地道的体验,那就来这里吧。Sam 的寻找会面地点的指示非常清晰,易于理解。在与 Sam 会面时,他非常乐于助人、知识渊博且热情好客。场地超级可爱,因为它是一个住宅,所以真的有家的感觉,而且人数很少,所以让体验感觉就像在家里一样。关于泡菜和韩国文化的解释。Sam 带领我们完成了每一步,同时解释了正在发生的事情,他让我们在进行过程中品尝了不同阶段的食材,这将有助于我自己尝试在家重现这种泡菜。我们还做了煎饼,成品很美味,我们还吃了烤肉和新鲜制作的泡菜一起吃 😋 这堂课让我们度过了一个愉快的下午。我回家后很兴奋能做这个 🇬🇧 Sam 谢谢你给我们带来有趣、信息丰富且美味的体验。🫰🏾
泡菜课是一次绝对难忘的体验!地点本身就很特别,一栋美丽的传统韩式房屋(韩屋)。在迷人的庭院中准备泡菜感觉非常真实和身临其境。我们甚至可以在制作泡菜的同时享受温暖的阳光,这让体验更加愉快。Sam 是一位出色的主持人和讲师。他耐心而渊博地解释每一个步骤,热情地回答所有问题。我也非常感谢他满足每个人的需求,甚至提供素食选择。在制作自己的泡菜后,我们做了美味的泡菜煎饼。作为最后的款待,我们可以享用新鲜泡菜,搭配不同的肉或豆腐。每一口都是味觉的爆炸!在短短几个小时内,我学到了很多关于泡菜制作艺术、其背后的传统以及整个韩国文化的知识。这门课不仅具有教育意义,而且是亲身体验韩国传统文化的绝佳方式。我非常感谢这次经历,并强烈推荐给所有人!谢谢!
我很享受学习做泡菜的过程。Sam 知识渊博,热情好客。一切都发生在这间迷人的韩屋里。Sam 还给我们准备了烧烤。太美味了,物有所值。
这是您旅途中必不可少的体验!首先,您将置身于一个美丽的古老街区。小班教学(10人)让老师Sam能够熟悉每个人,也促进了大家之间的交流。课堂上学员们来自不同国家,这种多样性给我留下了深刻印象。Sam分享了丰富的知识,大家也欢声笑语。得知您制作的剩余泡菜将直接捐赠给贫困市民,这会让人感到很欣慰。您还可以品尝自己制作的泡菜,此外还有用陈年泡菜制作的煎饼,搭配猪肉和豆腐,味道相得益彰。
和女儿一起参加这个泡菜制作课程是我们旅行的亮点!场地是一个美丽、传统的空间,既地道又宁静,为学习提供了完美的氛围。 Sam 真是太棒了!他知识渊博、耐心十足,对韩国料理的历史充满热情。他让整个制作过程对初学者来说也易于上手,并分享了关于发酵过程的精彩见解。如果您正在寻找一种将传统与美味结合的亲身体验文化活动,我强烈推荐这个课程!
美丽的地方,在当地的家里。学会了制作多种风格的泡菜和泡菜煎饼!迫不及待想在家尝试制作这些。Sam 花时间解释了制作过程并回答了任何问题。强烈推荐!
与Sam一起上了一堂很棒又亲密的泡菜烹饪课——他是一个非常热情、善良和优秀的人!他很好地指导我们完成了整个过程,同时还向我们介绍了韩国文化。绝对会推荐这堂课!
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