【米其林一星】和牛寿喜烧 日山 - 东京

很好吃，是我最吃过最好吃的寿喜烧，日本和牛品质很好，女侍稍微料理一下，入口即化，香气扑鼻，米饭不小心整碗吃完，每一片都比手掌还要大，全程专人服务，不用动手，座位都包厢很棒。

很高兴一起吃饭。看起来食物有点少，但毕竟是课程。全部完成

非常美味的山形牛，肉质软嫩但不失弹性，相当传统的日式服务。餐后甜点是一颗奈良古都华品种的超大草莓，真是我这辈子吃过最好吃的草莓了！

里面服务员大部分都是中老年人，但服务态度真的都很不错，和牛好吃，味道很棒，下次还会再来❤️

真的很好吃…回来的每一天都在怀念和牛 平台靠谱，到那边之后准时上楼梯，有个老爷爷拿着一个预约名单册，不会说日语的点一下自己的名字就好了，会有人引领去包厢。 和牛好好吃。。。肥肥的香。就跟网上说的一样，是一个店员煎一片（包括配菜）然后放你碗里，这样吃一碗，一共三片厚厚长长的和牛，就是弄三次～ 服务很好哈哈哈，听不懂日语本人洋泾浜，我拿出用翻译器给服务员，她就很耐心的讲解～

我确实吃到了非常高品质的和牛肉，工作人员非常友善，环境让人想起传统的日本

和牛非常美味，也不会过咸，虽然餐点没有很多道，不过完全可以吃饱，尤其是饭后甜点，竟然是超大颗的古都华草莓，非常好吃😋

桌边服务，服务人员会用翻译软体沟通，沟通上无障碍，寿喜烧牛肉非常好吃，有额外现场加点牛排，值得推荐～～

即使两个人都有独立房，有职员主理烹调，放心尽情吃就可以了，基本上份量足够二人吃的，但如果不够或欈添加清酒，亦可以另外再自费加购的。

略失望的一餐，竟然觉得香港的日山好味d 1.食物水准OK，但香港的配搭菜色丰富很多，前菜甜品都是如此，香港负责煮食的是厨师，日本是餐厅服务人员，份量也少2.服务大失所望，香港的服务好太多，日本第一次遇到茶水都不主动添加的餐厅3.价格比香港平价一些4.环境不错，单独房间本以为日本的日山会惊艳，较失望的一餐，日后在海港城食算罢