历山酒店 Hotel Alexandra｜Cafe A 历山餐厅｜自助午餐、晚餐、下午茶套餐

味游东南亚自助午餐 (11/4 – 26/7 星期六、日及法定节假日)

由马来西亚籍总厨Danny主理，呈献酸甜香辣、味道层次丰富的家乡美馔。 自助午餐主题美食包括：面包蟹、鳕场蟹脚、刺身、烤澳洲西冷牛扒、烧蜜饯火腿、海鲜冬阴公米粉、豉油皇大虾、新加坡胡椒炒蟹、越式焗青口、亚参烩牛尾、新加坡白肉骨茶、羊肚菌花胶响螺炖鸡汤、芒果糯米饭、咖央吉士挞、斑兰椰丝卷、Mövenpick冰淇淋等。

用餐时段: 12:00-14:30

味游东南亚自助晚餐 (10/4 – 25/7 星期五及六、法定节假日前夕、3/5及14/6)

由马来西亚籍总厨Danny主理，呈献酸甜香辣、味道层次丰富的家乡美馔。

自助晚餐主题美食包括：面包蟹、鳕场蟹脚、带子及红虾刺身、烤澳洲西冷牛扒、烧蜜饯火腿、海鲜冬阴公米粉、豉油皇大虾、新加坡胡椒炒蟹、越式焗青口、亚参烩牛尾、新加坡白肉骨茶、羊肚菌花胶响螺炖鸡汤、香草烧羊架、香煎鸭肝、越南烤锅烩鱼、烧香茅虾棒芒果糯米饭、咖央起士挞、斑兰椰丝卷、Mövenpick冰淇淋等。

用餐时段: 18:30 – 21:30

环球美馔午市套餐(星期一至五; 法定节假日除外)

历山酒店全新推出午市套餐，包括多款新鲜沙拉及甜品，以自助形式供应，另新增多款由富经验的厨师团队炮制的东南亚、西式及中式主菜。(主菜轮流供应，如有更改，恕不另行通知)

环球美馔半自助晚餐（星期日至四；法定节假日前夕除外）

历山酒店全新推出半自助晚餐，包括冰镇海鲜、刺身、多款新鲜沙拉及甜品，以自助形式供应，另新增多款由富经验的厨师团队炮制的东南亚、西式及中式主菜。(主菜轮流供应，如有更改，恕不另行通知)

餐牌

中式美馔午市二人套餐（星期一至五; 法定节假日除外）

全新推出多款中式汤羹、前菜、主菜、甜品等菜式包括蟹肉鱼肚羹、黄金炸鱼皮、蟹肉桂花炒花胶、豉油皇煎焗大虾、合时糖水以供选择

用餐时段: 12:00-14:30

中式美馔晚市二人套餐（星期日至四；法定节假日前夕除外）

全新推出多款中式汤羹、前菜、主菜、甜品等菜式包括蟹肉鱼肚羹、黄金炸鱼皮、蟹肉桂花炒花胶、豉油皇煎焗大虾、合时糖水以供选择

用餐时段: 18:00-21:30

餐牌

芒果 x 燕窝下午茶 (两位用)(4/1-6/30)

金黄芒果的馥郁芬芳，邂逅晶莹燕窝的珍稀滋养，午后时光尽显非凡品味。 每份下午茶奉送两杯指定精选红酒、白酒、气泡酒或芒椰甘露。

用餐时段: 15:00 – 17:00 餐牌