香港柏宁酒店 The Park Lane Hong Kong - PLAYT｜自助午餐、自助晚餐、自助早午餐、下午茶自助餐

【高性价比之选】铜锣湾柏宁酒店 PLAYT 自助早午餐🥂 买二送一，人均450港币畅享生蚝熟食+气泡酒无限畅饮！ 我最近去了铜锣湾柏宁酒店的 PLAYT 享用周末自助早晚餐，整体体验非常惊喜，食物种类丰富，补给速度快，开放式厨房的设计也让用餐氛围更有活力！ 🍽️ 亮点美食推荐： 冰镇海鲜与即切刺身 🍣 刺身吧的选择非常用心，特别推荐新鲜的红虾、三文鱼和醋鲭鱼，肉质鲜美肥嫩。 限时“酒醇菜香”父亲节套餐熟食 🥩 熟食区的品质令人刮目相看！特别推荐法式香槟牛油汁烤扇贝，牛油香气浓郁；黑啤炖牛尾也炖得非常入味软烂。另外，烤肉区的烤肋排卖相相当吸引人。 多国特色料理与冷盘 🧀 这里的印度和东南亚热菜区非常地道，巴东牛肉和咖喱配烤饼非常惹味。冷盘区更设有原只**帕尔玛火腿（Parma Ham）**现场即切，搭配精选芝士和脆饼，是佐酒的绝佳选择。 饮品与无限畅饮天堂 🍾 饮品区除了有清新解腻的手打柠檬茶和青苹果苏打，最吸引人的是酒吧区整齐排列的气泡酒/葡萄酒无限畅饮（Free-flow），绝对是爱酒人士的最爱！ 💰 性价比与总结： 这次通过 Klook 预订，享受了买二送一的优惠，3人总共花费1360港币（人均只需约453港币）。在铜锣湾闹市中心能吃到这种品质，还包含无限畅饮酒精的酒店自助餐，性价比简直高到极致，非常适合家庭聚会或朋友庆祝！ 美味指数：⭐⭐⭐⭐✨ (4.5/5) 环境氛围：⭐⭐⭐⭐☆ (4/5) 性价比：⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) #香港美食 #柏宁酒店 #PLAYT #酒店自助餐 #香港Buffet #周末好去处 #美食推荐 #TripMoments

家人过生日，他/她还没来过这里吃自助餐；正好看到介绍，就以低于78折的价格购买了。员工带位入座时，非常有礼貌。食物方面，生蚝是即开即食的，虽然有点小，但很新鲜。其他的海鲜、鱼生都很新鲜，吃了这些加上刺身，我已经饱了七八成。味道很好。炖汤值得推荐，很清淡，喝完也没有口渴的感觉。因为种类太多，有些还没来得及尝试。值得称赞的是冰淇淋，味道浓郁，蛋糕甜点也不是很甜，吃起来不会觉得腻。总的来说，食物质量不错，是值得推荐的自助餐。

真是个意外惊喜呀！ 抓住暑假的尾巴，趁着最后2周假期前，我们夫妻俩带着女儿去吃了一次自助晚餐！ 我们这种基层家庭一般除了庆祝生日，第一次吃这么贵的自助晚餐！哈哈🤭 看到Klook上有买二送一（3位）的周六晚上自助餐，大约$1800！但一边吃一边说，真值。饭后，我们3人竟然都说性价比高！ 有无限量的生蚝（需要排队），所以只拿了2个。还有长脚蟹、蟹钳、虾、各种新鲜刺身、不同款的新鲜蔬菜沙拉。中式食物有鲍鱼、冬菇鹅掌，有炖汤和老火汤，也有烧味，还有蒸的点心。西式的有披萨、蘑菇汤，还可以自己煮面、煮蔬菜丸类！甜品有很多榴莲甜品！但如果真要批评的话，就是它的蛋糕饼类不够多！没有任饮的现磨咖啡（将军澳皇冠假日酒店有提供）！过了一个开心的星期六晚上！现在已经在计划下次再来了！

周末周日brunch畅饮红白酒及起泡酒，生蚝和鱼子酱确实很吸引我们。生蚝新鲜，不过比较小只，畅饮喝得很尽兴，特别喜欢焗酿蟹盖、热腾腾的葡挞、师傅即席炒的蜆，也很喜欢蒸海鲜。服务员收盘子速度很有效率，三文鱼够肥美，略显天妇罗炸物比较逊色，而且大号虾饺的虾肉过熟，口感比较粗糙。整体用餐体验可以再次光临来庆祝，酒店很好，会为客人安排生日小惊喜🥂💕

昨天家人尝过午餐，觉得不错，于是我今天就来试一下下午茶，我喜欢吃甜品。星期一公众假期，餐厅没有满场，可能因此不用排长队拿食物，挺好的。刺身新鲜，好吃。果汁有5款。还有4款芝士都很好吃。食物款式应该很多，因为我只是每款尝一点点，就已经吃饱了！食物补充及时，服务员服务也很周到。最棒的是有Gelato冰淇淋吃。😋下个月再来。

柏寧酒店的自助餐一向都很有水準，之前吃过晚餐已经有很多选择，品质也很高。这次尝试了下午茶，虽然没有晚餐那么多款式，但作为下午茶自助餐来说，有冻虾、青口、蚬，刺身有三文鱼、鲷鱼、青鲮鱼和八爪鱼，还有冷面、汤粉、粥、披萨和炸物。甜品蛋糕、冰淇淋、水果加起来也有约十多种。现在在Klook购买还有优惠，下次可以再和家人一起来。

最近去了铜锣湾柏宁酒店的PLAYT享用自助晚餐，整体体验超出预期，从环境、食物到服务都令人满意，绝对是近期吃过性价比很高的酒店自助餐之一。 🎭 环境氛围：充满活力的“厨房剧院” 餐厅的装修是时尚的现代工业风，搭配暖黄色灯光，气氛轻松而有格调。最吸引我的是开放式厨房的设计，可以一边用餐一边欣赏厨师们的现场烹饪，带来视觉与味觉的双重享受。 🦞 必尝精选：海鲜盛宴与特色热菜 · 冰镇海鲜：晚餐的重头戏！龙虾肉质紧实弹牙，鲜甜美味；现开生蚝爽口带有海水咸香。虽然生蚝每次限取两只，但补货速度快，绝对能满足海鲜爱好者。 · 特色热菜：香煎鸭肝油香浓郁；花菇鸭掌扣鲍鱼中的冬菇和鲍鱼炖得软糯入味。西班牙烤乳猪和美国安格斯带骨牛排也是热门选择。 · 亚洲风味：日式刺身（三文鱼、油甘鱼、海赤虾等）新鲜肥美；泰式生虾、印度咖喱等选择丰富。 🍨 甜品亮点：与众不同的冰淇淋体验 甜品区非常惊喜！首推自制特色冰淇淋，茅台口味酒香独特，榴莲口味味道极其浓郁（好坏见仁见智）。此外，巧克力喷泉和各式精致蛋糕兼具卖相与美味。

柏宁酒店下午茶自助餐买二送一优惠，非常划算！我一家九口为爸爸庆祝生日。有爸爸爱吃的潮州卤水拼盘、煎蚝饼、椒盐猪扒、上海粗炒和碗仔翅。刺身也有五款选择，还有各种寿司。海鲜有海虾、蛤蜊、青口和小龙虾。西式热食选择很多，最特别的是榴莲披萨和榴莲芝士意面。小朋友们吃了各种甜点蛋糕，最后大家还吃了两杯冰淇淋，为这顿饭画上圆满的句号。

和工人姐姐一起庆生，平日午餐有蟹腿、龙虾钳，寿司海鲜品质还不错，熟食选择很多，串烧挺好，烤牛肉有很多海盐可以尝试。面条好像可以用胡椒鸡汤做底，但我吃得太饱了没法试。每人特别一份的小鲍鱼反而普普通通，甜点蛋糕种类比较少，但有酸奶冰淇淋很好吃，还有特色冰淇淋但不太合我个人口味，喜欢特别口味的人可以试试叉烧、茅台、榴莲等冰淇淋。

晚餐自助餐食物选择很多，桌上还有兑换现场安记蟹皇酱鲍鱼两面黄的券，很好吃。这晚还有美国和澳洲芬迪奇生蚝即开即食，非常新鲜。叉烧鲍鱼蜜糖冰淇淋很特别，这款新口味，不妨一试。员工很有礼貌，收盘也很快。